豆腐燒肉的做法怎麼做

簡介 這道是在傢裡附近的日本料理吃到的 吃出來是用洋蔥、醬油、味醂燒出來的醬汁 所以就來煮看看 材料 板豆腐一塊 洋蔥半顆 薑絲適量 紅蘿卜絲適量 柴魚醬油適量 味淋適量 米酒適量 梅花肉片一盒 做法

1. 
   1

   先醃梅花肉片:用柴魚醬油抓麻一下肉片 板豆腐:用手掰開好入味用板豆腐比嫩豆腐會更容易入味

2. 
   2

   先炒洋蔥、再放進薑絲、紅蘿卜絲柴魚醬油、味醂、米酒、水燒開

3. 
   3

   醬汁燒開後放入豆腐燜煮入味、再放進醃好的梅花肉片肉片涮一涮即可起鍋