三色麻醬烏龍面的做法怎麼做

簡介 利用簡單、易取得的食材，做出清爽料理，重點是不會把廚房弄的亂糟糟，又可以快速上菜❗️ 材料

贊岐烏龍面 1包,小黃瓜 半條,紅黃椒 各1/4顆,蛋 1顆,芝麻醬 適量,糖 適量,白醋 適量

做法

1、將烏龍面燙熟，放涼擺盤。

2、小黃瓜和紅、黃椒切絲擺盤。

3、蛋打散，倒入平底鍋，等蛋皮熟透卷起來成為蛋卷，切塊擺盤，

4、麻醬的制作：(口味可自行調整，個人偏愛微酸的口感）芝麻醬2匙，砂糖1.5匙，醬油3匙，白醋2匙,攪拌均勻即可。