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果味鴨腿的做法怎麼做
時間:2019-06-27 19:32:38 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
調料:紅酒,奶油或煉乳
做法1,鍋裡放少許油,油溫後放入鴨腿,油煎兩面至變色
2,倒入少許紅酒。
3,待紅酒燒開起泡後倒入果汁。
4,果汁沒過鴨腿,根據口味加適量鹽,少許醬油提味。放入香葉。湯開後轉小火慢燉,直至鴨肉軟。
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