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白醬牛奶鍋的做法怎麼做
時間:2019-06-27 14:12:16 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 傢中的鮮奶眼看快過期,利用冰箱的剩菜,綜合出這道簡單的白醬牛奶鍋,溫暖又美味,非常速配濕濕冷冷的冬天,呼魯魯的喝上一杯牛奶湯,全身暖呼呼的體溫驟升好幾度! 材料 白醬塊1/2包 洋蔥半顆 高麗菜1/4顆 紅蘿卜1顆 綠花椰菜1顆 玉米1支 黃瓜1支 牛奶550cc 蝦10隻 幹貝10顆 蛤蜊300g 羅勒適量 做法
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先用洋蔥與北海道白醬塊溶進水裡煮沸做湯底用。
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在湯底鋪上高麗菜後接著把其他火鍋料放進鍋內先加少許的水煮熟。
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食材煮熟後加入350cc的牛奶,看到小氣泡冒出,撒上羅勒增加香氣即可享用。
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由於湯底是白醬塊,所以連鹽都不必放,湯就有足夠的咸度與鮮度,料也不用配沙茶醬等沾料,十分夠味。呼魯魯的喝上一杯牛奶湯全身暖呼呼的體溫驟升好幾度!
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