白醬牛奶鍋的做法怎麼做

簡介 傢中的鮮奶眼看快過期，利用冰箱的剩菜，綜合出這道簡單的白醬牛奶鍋，溫暖又美味，非常速配濕濕冷冷的冬天，呼魯魯的喝上一杯牛奶湯，全身暖呼呼的體溫驟升好幾度！ 材料 白醬塊1/2包 洋蔥半顆 高麗菜1/4顆 紅蘿卜1顆 綠花椰菜1顆 玉米1支 黃瓜1支 牛奶550cc 蝦10隻 幹貝10顆 蛤蜊300g 羅勒適量 做法

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   先用洋蔥與北海道白醬塊溶進水裡煮沸做湯底用。

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   在湯底鋪上高麗菜後接著把其他火鍋料放進鍋內先加少許的水煮熟。

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   食材煮熟後加入350cc的牛奶，看到小氣泡冒出，撒上羅勒增加香氣即可享用。

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   由於湯底是白醬塊，所以連鹽都不必放，湯就有足夠的咸度與鮮度，料也不用配沙茶醬等沾料，十分夠味。呼魯魯的喝上一杯牛奶湯全身暖呼呼的體溫驟升好幾度！