免油炸版叉燒豬仔骨的做法怎麼做

簡介 這個料理真的超簡單，又容易做，簡直是零失手，招呼一大班朋友時，小沁必做的一款料理。若沒免油炸爐，用焗爐制作也是一樣的。 材料 豬仔骨1份 紹興酒1湯匙 鹽1茶匙 糖1茶匙 蜜糖1湯匙 叉燒醬2湯匙 做法

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   我是用冰鮮豬仔骨，解凍後洗幹凈，用廚房紙巾吸幹水

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   把醬汁醃料混合，攪拌

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   把豬仔骨和醬料一齊放入保鮮袋醃一小時，就可以放入免油炸爐，用200度焗20分鐘，中間可以拉開爐子翻一翻

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   最後再把剩下的醃料塗均勻，再焗5分鐘，便可出爐