bedread歡迎您
BedRead>美食>香煎咖喱豬扒的做法怎麼做

香煎咖喱豬扒的做法怎麼做

時間:2019-06-27 10:23:36 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

豬枚肉250g,粟粉和雞粉各1湯匙

醃料:雞蛋1/2粒,咖喱粉、黃薑粉、麻油、料酒和鹽各1茶匙,蠔油1湯匙,糖1/2茶匙

做法

1、豬肉洗凈切片大薄片,加入醃料捉勻,放入冰箱醃制2小時或以上。

2、從冰箱取出肉片,加入粟粉和雞粉捉勻醃1/2小時。

3、我使用半煎炸的方式,把肉兩面煎至金黃酥脆即可。

小訣竅

~也可使用花肉或豬腿肉。

閱讀全文
熱點文章更多>>