醬燒肉片火鍋片的做法怎麼做

材料

肉片、肉絲、火鍋片 50元量,薑絲、薑片 5-8片量,辣椒 一條,洋蔥 半顆,蒜苗、蔥 一根,蒜仁 2顆,水 50cc,醬油 一匙,米酒 半匙

做法

1、蒜仁拍扁+薑絲+洋蔥先下鍋炒至半熟，再加肉絲下去炒

2、放入50cc水、醬油一匙、米酒半匙、辣椒，再放入蒜苗、蔥，再翻炒一下就可以上菜瞭