川貝南杏木耳燉梨佐芝麻元宵的做法怎麼做

簡介 年十五 迎接新年第一個月圓到來 意味著一元復始萬象更新 也準備迎接即將來臨的春天 吃元宵除瞭代表這個年節過的圓滿 也希望接下來的一整年日日豐盛美好 但年紀大瞭 已經失去年輕時能橫掃整鍋元宵的狠勁 一盒元宵還得分個3-4次才能消化完畢 最近天氣變化大 喉嚨老是發癢 用川貝,南杏,白木耳和雪梨燉瞭一鍋養生甜品 佐上兩顆元宵應景 感覺熱量沒那麼高 吃起來也清爽潤口 材料

南杏 5錢,川貝 5錢,鴨梨 2顆,木耳 2朵,冰糖 適量

做法

1、白木耳發泡後去硬蒂，再仔細將雜質洗凈後，撕成易入口大小備用

2、梨子去皮去核後對切，南杏與川貝洗凈備用

3、將所有食材放入鍋中，水滾後上蓋轉中小火燉煮約30mins即可