白幹150克,青椒100克,紅椒50克,香菜一顆(可省略),調料,白糖,1茶匙(5克),香油2茶匙(10ml),鹽1茶匙(5克)
1,準備材料
2,將白幹切成絲,青紅椒切絲
3,鍋中燒開水,倒入白幹絲焯一下,取出
4,再放入青紅椒絲,關火。取出
5,將白幹絲,青紅椒絲,加入調味料攪拌好即可。