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涼拌辣味節瓜매운애호박무침的做法怎麼做
時間:2019-06-27 08:02:05 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 櫛瓜料理,之前做過瞭蛋煎櫛瓜。 今天來做一道櫛瓜涼拌料理, 以前在澳洲時看到韓國姊姊做過,就學瞭起來。 可以加入不同調味料讓櫛瓜有更多不同的風味喔! 分享給大傢:) 更多美味食譜 :) http://ruru0911.blogspot.kr/ 粉絲專業 :) https://www.facebook.com/koreanntaiwanese 材料 節瓜一條 洋蔥半顆 紅羅卜半條 韓國辣醬一匙 芝麻油半匙 白芝麻適量 白砂糖半匙 鹽巴適量 做法
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將洋蔥、紅蘿卜洗凈後切絲備用。櫛瓜洗凈後切成薄片。
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將櫛瓜放入容器中,均勻地撒上適量鹽巴拌勻。靜置五分鐘左右讓水份釋出。
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多餘的水分釋出之後就可以加入醃醬瞭!
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加入切絲洋蔥、切絲紅蘿卜、韓國辣醬、芝麻油、白砂糖、白芝麻。
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醃醬跟櫛瓜均勻地攪拌後就完成瞭:)
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最後再灑上一些白芝麻點綴,清爽無油煙的涼拌辣味櫛瓜매운애호박무침就可以上桌瞭!
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