蘑菇濃湯 {露營OK}的做法怎麼做

簡介 每次去Costco一定會買一盒磨菇， 不論清炒或煮濃湯，都好好吃， 紅酒燉牛肉更是少不瞭它..... 材料 磨菇300g 青花菜半顆 洋蔥丁1/3~1/4顆 牛奶300g 中筋面粉20g 起司片(切小塊)一片 做法

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   鍋中放少許水或高湯蓋過洋蔥丁，將洋蔥煮軟。 蘑菇切片後與青花菜一起放入鍋中同煮至青花菜梗變軟。 面粉與牛奶100g 在小碗中攪拌均勻。

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   加入剩餘的牛奶煮至滾

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   加入牛奶面糊和起司，邊煮邊攪拌，煮至濃稠 加鹽及黑胡椒調味即完成。

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   是很棒的早餐濃湯喔!