自制烘焙藍莓芝士蛋糕 [情人節特別食譜]的做法怎麼做

簡介 芝士蛋糕好多人都鐘意食，但好多人都不知其實芝士蛋糕是相當容易制作的甜點，因為它的樣子看起來很專業呢！如果想要在情人節讓他大吃一驚的話，何不試試這款自制烘焙藍莓芝士蛋糕呢？ 材料 蛋糕底 奶油芝士頂料 鮮奶油120ml 做法

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   將消化餅粉末同牛油混合

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   將混合物在20cm蛋糕模中用匙羹壓實

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   將奶油同面粉，白糖，少量香草精，雞蛋，蛋黃，以及鮮奶油一起打發

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   將打發的奶油芝士也填入蛋糕模中

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   入烤箱烤15分鐘

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   加上藍莓

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   塗藍莓醬

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   即成

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   自制烘焙藍莓芝士蛋糕