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常州臊子面的做法怎麼做
時間:2019-06-26 19:36:45 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 所有的工作總算是告一個段落瞭,緊張的心情放松一下吧。今天講一個龜兔賽跑的故事。一天烏龜和兔子賽跑,一聲令響,兔子唆地一下像箭一下飛奔出去瞭好遠,而烏龜卻還在很努力很努力地爬著,慢慢地爬啊爬,沒一會兒碰到一隻蝸牛正在努力地爬著,烏龜看著過意不去,對蝸牛說,來吧,上來吧,我載你。於是烏龜就載上瞭蝸牛繼續努力地爬著,又沒多一會兒,碰到一隻地老虎,烏龜看著覺得過意不去,又對地老虎說,來吧,上來吧,我載你。於是地老虎便上去瞭,然後對蝸牛打招呼說,你好啊!蝸牛對地老虎說,抓緊啊,烏龜跑得好快啊。緊張的心情放松下來瞭,自該享受一下這難得的輕松。山西岐山臊子面很有名,偶沒吃過自然也不會做,所以來個自創的。冰茶牌常州臊子面。 材料
面條,牛肉醬,肉末,榨菜末,雪菜末,糖,鹽,高湯精
做法1.鍋中倒油,燒熱,牛肉醬用小火煸出香味後,加入肉末,炒至變色後,加入切碎的榨菜末和雪菜末,稍微地翻炒一下就可以瞭,我還加瞭點糖,覺得這樣味道更好一點呢。
2.開水下面條,放鹽和高湯精 3、將面條盛出,放入剛剛炒好的榨菜肉末臊子,一碗香噴噴的藍式常州臊子面就OK瞭。
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