蔥燒豆腐@[淬釀決勝料理]的做法怎麼做

簡介 蔥燒豆腐是小孩最愛的一道料理,除瞭蔥燒豆腐外,也會順便加入根莖類蔬菜,營養滿分又下飯呢! 材料 蒜適量 板豆腐1塊 紅蘿卜適量 粹釀醬油露適量 蔥適量 糖適量 雞粉適量 做法

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   備好所需食材

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   板豆腐用熱水燙過,另為紅蘿卜更快入味,也會先水煮過

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   將瀝幹的板豆腐放入熱鍋幹煎

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   板豆腐幹煎後,再放入蔥蒜爆香

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   放入紅蘿卜, 粹釀醬油露,糖,水煮開收幹醬汁即可