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壽喜燒烏龍拌面的做法怎麼做
時間:2019-06-26 18:04:17 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 就讓簡單清爽的壽喜燒烏龍拌面,幫炎炎夏日開開胃吧! 材料 烏龍面300g 梅花火鍋肉片250g 洋蔥1/2顆 鴻喜菇1包 青蔥1隻 七味粉適量 醬油3大匙 米酒1大匙 味淋2大匙 糖1大匙 做法
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洋蔥切絲、鴻喜菇切除蒂頭後,用手剝成小塊、青蔥切花備用。 起熱油鍋,加入洋蔥炒至透明,再加入梅花肉片、鴻喜菇翻炒。
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加入<調味料>翻炒均勻煮滾。 另起一滾水鍋,放入烏龍面煮熟後撈起瀝幹。 再將烏龍面放入作法(3)拌炒均勻,讓烏龍面均勻沾附到醬汁後熄火。
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盛盤後灑上蔥花和七味粉即完成。
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