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好吃到停不下來的『花雕蜜燉豬腳』的做法怎麼做
時間:2019-06-26 17:15:11 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 免動鍋、動鏟~輕松鹵出「宴客菜」~ one、two、three簡單3步驟,零失敗,第一次就上手! 豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白質,這些膠原蛋白質被人體吸收後,能促進皮膚細胞吸收和貯存水分,防止皮膚幹澀起皺,使面部皮膚顯得豐滿有光澤。對於經過大手術後重病人來說,適當吃一些豬蹄可有利於組織細胞正常生理的恢復,加速新陳代謝,延緩機體衰老 女性需要多膠質的食物來保持青春美麗,豬腳就是一個不錯的選擇喔~ 材料 豬蹄2支 八角草果各5粒 大蒜300克 蔥200克 冰糖350克 陳皮3塊 米酒200CC 花雕酒400CC 水600CC 醬油200CC 油膏200CC 做法
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備料:蔥及大蒜切段,交錯放入萃取鍋內。
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去血水:豬腳及蹄切塊洗凈,放入沸水中煮30分鐘,取出冷水洗凈後放入萃取鍋內。
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把所有食材及調味料放進萃取鍋內,設定4小時,Q彈美味的~豬腳就好囉^^
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