蓮霧菜心炒飯的做法怎麼做

簡介 清爽炒飯，配其他重口味的菜一起吃很不賴喔! 材料

胚芽糙米 1.5杯(煮熟冷藏一下午),深色花椰菜 1朵,紅蘿卜丁 3/4杯,黑胡椒粒 適量,橄欖油 2t,蓮霧 1顆(切丁)

做法

1、深色花椰菜莖切丁，花椰菜花用滾水燙熟，灑點鹽巴備用

2、熱鍋，加入1杯水，將紅蘿卜丁和花椰菜莖丁煮熟

3、下油、飯、蓮霧丁、黑胡椒，快速翻炒均勻

4、將步驟三填入一大碗中，壓緊，再倒扣到大盤子上

5、用花椰菜裝飾飯的周邊