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草莓撻的做法怎麼做
時間:2019-06-26 12:41:29 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
奶油(黃油)250g 低筋面粉500g 雞蛋1隻 糖50g
奶油奶酪300g 草莓醬適量 鮮草莓適量
糖100g,水20g
做法1、奶油,低筋面粉,雞蛋,糖混合。弄成酥皮。放入模具冷藏半小時。取出後墊一層錫紙,放一些大豆烤10分鐘餅底。(為瞭讓皮受熱均勻)
2、打發奶油奶酪,不喜歡酸味可以加糖。混合草莓醬,倒入模具。
3、根據烤箱不同,烤制10分鐘左右。
4、擺上鮮草莓。
5、用糖100g,水20g做成糖漿,澆汁在草莓上
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