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草莓撻的做法怎麼做

時間:2019-06-26 12:41:29 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

奶油(黃油)250g 低筋面粉500g 雞蛋1隻 糖50g

奶油奶酪300g 草莓醬適量 鮮草莓適量

糖100g,水20g

做法

1、奶油,低筋面粉,雞蛋,糖混合。弄成酥皮。放入模具冷藏半小時。取出後墊一層錫紙,放一些大豆烤10分鐘餅底。(為瞭讓皮受熱均勻)

2、打發奶油奶酪,不喜歡酸味可以加糖。混合草莓醬,倒入模具。

3、根據烤箱不同,烤制10分鐘左右。

4、擺上鮮草莓。

5、用糖100g,水20g做成糖漿,澆汁在草莓上

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