bedread歡迎您
薺菜鮮肉混沌的做法怎麼做
時間:2019-06-26 12:38:18 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
原料:薺菜200克,豬肉150克,餛飩皮500克,雞蛋1個
調料:菜籽油3茶匙,胡椒2茶匙,鹽適量
做法1、準備好薺菜和餛飩皮。豬肉洗凈剁成茸;薺菜洗凈切碎;香蔥切細粒備用。薺菜和豬肉餡混合,加入油、鹽、胡椒調成餡料。取餛飩皮,放入薺菜餡料,包成元寶狀。
2、包好的餛飩,鍋中水開,下入餛飩。煮開鍋,點入冷水,至煮熟。碗中加入芝麻油、胡椒,盛入餛飩,撒上蔥花食用。
小訣竅1、薺菜不可多吃,已經開花的薺菜和老薺菜不能吃。
2、調餡料最好不要用香油,以免壓住瞭薺菜的清香味兒。
閱讀全文
上壹篇:客傢菜之薑糟燜狗爪豆的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章
-
5