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奶油香煎杏鮑菇 @愛吃菇1@的做法怎麼做
時間:2019-06-26 11:54:32 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 吃過醬油豬油拌飯嗎? 奶油+醬油,就是這款的東西風Fusion版。 奶油&醬油真的是絕配,加上蔥、大蒜或蒜花提香,拌飯、炒菜、煎牛排可是百搭喔 XDDD 材料 杏鮑菇6條 大蒜3粒 奶油1塊 辣椒1根 醬油1大匙 鹽少許 黑胡椒適量 做法
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杏鮑菇切滾刀塊,大蒜切片,辣椒切圈 幹鍋(不放油),大火幹烙菇塊至縮小微焦黃,取出備用
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起油鍋炒香蒜片&辣椒
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將菇塊回鍋
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下奶油一塊,淋醬油一圈
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撒少許蒜青(可免),起鍋上菜。 Tips * 喜歡帶甜味,可以用油膏取代醬油。
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