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造型湯圓的做法怎麼做

時間:2019-06-26 11:51:20 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 今年的冬天配上孩子們最愛的Lego~ 冷呼呼的冬至也可以很童趣! 材料 樂高人矽膠模1~2個 積木矽膠模1個 做法
    • step1
    1

    先將粄娘材料混合,再分為5小塊,壓平,放至熱水中燙熟浮起。將粄娘放進250克的糯米粉中,加溫水揉至表面光滑, 並將其分成5等份。天然色粉適量調入糯米團中, 將顏揉勻,即可

    • step2
    2

    在Lego矽膠膜上撒點糯米粉, 糯米團取小塊,搓成橢圓形, 輕輕壓入模具中

    • step3
    3

    完成後放入冷凍庫冰至1小時, 便可取出脫模

    • step4
    4

    完成

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