番茄豆醬的做法怎麼做

簡介 這是一款有墨西哥風味的醬，如果搭配自己喜歡的青菜用春餅卷著吃，真是中西合璧，相得益彰。 材料

洋蔥1個，瘦牛肉末150g，大蒜1瓣，番茄醬100g，罐裝黃豆200g，油，鹽，黑胡椒粉

做法

1、把蒜切成末，洋蔥切成丁。在鍋裡放適量油，把蒜末和洋蔥丁煎出香味。

2、瘦牛肉末倒進去炒熟，炒到完全變色後，調入水和番茄醬，攪拌均勻，熬5分鐘左右，讓調料入味。

3、最後倒進罐頭黃豆（因為豆子比較軟，容易碎，所以最後放），輕輕攪拌，等豆子熱瞭以後，根據自己的口味，加鹽和黑胡椒粉。

小訣竅

做好後，可以立刻吃，剩下的放冰箱裡。等再吃的時候，用微波爐熱一下就可以瞭，是不是很方便？