bedread歡迎您
BedRead>美食>醬燒生香菇的做法怎麼做

醬燒生香菇的做法怎麼做

時間:2019-06-26 08:01:45 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 香菇是一種高蛋白、低脂肪的食用菌,含有7種人體必需的氮基酸,大量的亞麻油酸和大量的鈣、鐵、錳等造血物質,還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D原(麥甾醇),它被人體吸收後,受陽光照射,能轉變為維生素D,可增強人體的抵抗能力,並能幫助兒童的骨骼和牙齒的生長。 材料

生香菇 半斤,辣椒片 4~5片,薑末 少許,素沙茶 適量,素蠔油 適量,水 2湯匙,糖 適量,小黃瓜(盤飾用可免) 半條

做法

1、生香菇下油鍋炸至金黃色,外表把裡面水分鎖住後撈起瀝幹油

2、起油鍋爆香薑末,敢吃辣連辣椒憶起爆,不吃辣留著裝飾用,爆香後+水,素沙茶,素蠔油,糖,醬汁滾後,下香菇小火慢燒收湯汁入味即可.

3、盛盤後,不吃辣的辣椒灑上裝飾

閱讀全文
熱點文章更多>>