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黑胡椒醬的做法怎麼做

時間:2019-06-25 19:35:43 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 做起來放冰箱,也可以做洋蔥黑胡椒牛肉喔! 材料 洋蔥1顆 黑胡椒15克 蒜頭8瓣 奶油40克 面粉5大匙 600cc 米酒2大匙 醬油50克 素蠔油2大匙 1小匙 做法
    • step1
    1

    洋蔥切丁,蒜頭切末

    • step2
    2

    奶油洋蔥拌炒至微透(小火)

    • step3
    3

    加入蒜末

    • step4
    4

    加入黑胡椒(黑胡椒不要炒太久)

    • step5
    5

    炒勻

    • step6
    6

    加入面粉(我有過篩)

    • step7
    7

    面粉拌勻後,加米酒、醬油、素蠔油、糖。

    • step8
    8

    加入水拌勻,此時再微調一下個人喜好的稠度,咸度即可。

    • step9
    9

    趁熱裝瓶倒扣可呈真空狀態,等冷卻時再放入冰箱。

    • step10
    10

    • step11
    11

    黑胡椒醬配牛肉就是絕配

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