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蛋香豆腐嫩雞的做法怎麼做
時間:2019-06-25 18:45:13 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 雞蛋,豆腐,嫩雞3樣傢常食材 組合成一道風味獨特的臺式料理 好吃又下飯喔 材料 雞蛋3顆 去骨雞腿2隻 豆腐1塊 醬油 鹽巴 白胡椒粉適量 做法
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將所有食材切成適合大小備用起油鍋將豆腐先煎至金黃
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將蛋液倒入步驟1中一起翻炒
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約8分熟後起鍋備用
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將雞腿肉丁放入鍋中煎至8分熟
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最後將步驟3倒入步驟4一起拌炒加入適量調味料翻炒至熟完成
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