補血安神茶的做法怎麼做

簡介 桂圓肉益氣補血，安神定志。紅棗補中益氣，養血安神。茯神是茯苓菌核中間天然抱有松根的白色部分，祛濕的功能較茯苓弱，但寧心安神的功能更強。烏梅收而不澀，酸甘化陰，能生津液，消食積。炎夏時節，容易因暑熱而心中煩躁不安，此茶飲可以收斂神氣，使神志安寧，情緒安定。沒有鮮桂圓，用瞭幹桂圓來湊合，功效可能會略有差異？沒有加糖，感覺烏梅與紅棗天然的酸甜度就剛剛好。 材料

桂圓肉15粒，茯神15克，烏梅2個，紅棗去核5個，水適量

做法

1.將茯神洗去浮塵，用清水浸泡片刻。

2.紅棗洗凈去核，

3.桂圓去殼核取肉，

4.把所有材料放入砂煲中，加入適量清水。

5.置火上，大火煮沸後轉中小火繼續煮20分鐘。

6.倒出湯液飲用。

小訣竅

煮過的食材也可以繼續加水再煮，直至無味。

喜歡甜食或感覺口感太酸，可以根據自己口味酌情添加冰糖調味。