番茄雞蛋湯面的做法怎麼做

簡介 番茄的酸甜加上雞蛋香，濃厚的湯頭但又不膩，會讓人一口接一口非常順口~~ 非常簡單值得一試!!! 材料

番茄 4顆,肉醬 1罐,蛋 2顆,水 4杯,鹽 適量,糖 適量,傳統面線 5束

做法

1、熱鍋加入少許油，放入切塊番茄拌炒至出水，加入肉醬、糖、鹽稍微拌炒，加入水。

2、另起一鍋水燙熟面線。

3、湯滾瞭之後試味道斟酌調味，再加入蛋液即可。

4、將煮熟的面線放入碗中，加入湯，可加香菜增香點綴。