XO醬炒豆幹韭菜花的做法怎麼做

簡介 鮮咸味十足，很下飯的配菜，隻要稍微註意下料炒的順序，並用ＸＯ醬做調味，隨便炒炒都好吃～ 材料 韭菜花1把 五香豆幹4塊 XO幹貝醬1大匙 醬油1小匙 糖1小匙 辣椒半根 大蒜2顆 做法

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   準備食材

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   鍋裡放2匙油，放入豆幹丁，煎到表面金黃

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   豆幹上色後，加入蒜末，辣椒，XO醬

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   拌炒均勻，可加入一小匙醬油跟糖，讓上色更漂亮

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   最後再加入切約0.5cm的韭菜花段，拌炒一下，熟成就可以上桌（韭菜花最後加入拌炒，可以保持清脆的口感）

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   下飯料理，上桌