油醋番茄的做法怎麼做

材料

紅番茄4顆，小黃瓜2根

做法

1.將紅番茄洗凈，切去蒂頭，在底部切十字，先燙過再泡入冷水去除外皮，然後切成片狀排盤。

2.另將小黃瓜切成6公分長條，也排入盤中，最後淋上油醋調味汁拌勻即可。