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雞蛋兩吃的做法怎麼做
時間:2019-06-25 13:26:31 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 有嘗試過煎蛋+炒蛋ㄧ起吃嗎?! 吃起來有外層又香又脆的煎蛋、濃稠的半熟蛋黃汁、軟嫩的炒蛋、再外加起司,是喜愛吃蛋的朋友們絕對不能錯過的brunch食譜! Facebook: https://www.facebook.com/mychouchoux 材料
蛋 2顆,海鹽、黑胡椒 少許,油 少許,巧達起司11/2 大匙
做法將一顆蛋與少許海鹽打散,放置一旁備用。
在鍋中熱一點油,放入另一顆蛋,加海鹽與黑胡椒粉煎置半熟後放入盤中。
在同一個鍋中倒入更多油,再倒入打散的蛋與1大匙起司快炒至稍微熟軟,取出放置煎好的蛋上,撒上更多的起司與黑胡椒粉調味即可。
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