迷你披薩的做法怎麼做

簡介 兩種芝士組合的披薩，很滿足芝士控有木有？ 材料 玉米、口蘑、毛豆適量 火腿肉、蝦子適量 馬蘇裡拉芝士適量 車打芝士片適量 餃子皮適量 番茄醬適量 披薩草適量 油適量 做法

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   洗凈玉米和毛豆，焯水後撈起備用。（毛豆要煮久一點）

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   蝦子煮熟後剝殼備用。

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   火腿切成小粒。

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   口蘑切片。

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   用搟面杖輕輕搟薄餃子皮。

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   取一片餃子皮中間放入車打芝士片，邊緣沾上水蓋上另一張餃子皮按緊。

7. 
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   再用叉子壓邊封口。

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   餃子皮表面刷上番茄醬。

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   放上少許芝士鋪底，再放上任意喜歡的食材。

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    最後撒上披薩草，在餃子皮的邊緣刷上少許油。

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    烤箱提前預熱，把做好的披薩放入烤箱170度烘烤10-15分鐘。

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    趁熱趕緊吃上!

小訣竅

/餃子皮/

1、餃子皮用現成的就好瞭，不嫌麻煩的也可以自己做。

2、沒有用之前的餃子皮要用保鮮袋包好，防止表面幹燥。

/烘烤/

烘烤時間不需要太久，隻要餃子皮邊緣開始有點金黃，芝士融化就可以瞭。

/芝士/

這次配方用瞭兩種芝士，吃起來的味道更有層次，車達芝士片不會拉絲，但熱吃會有流心的效果。