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胡蘿卜花便當菜的做法怎麼做

時間:2019-06-25 11:53:07 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 壓模,可以壓餅乾,也可以壓胡蘿卜、白蘿卜、小黃瓜、起士片,日本便當菜常常看到 材料 胡蘿卜1條 做法
    • step1
    1

    胡蘿卜厚度切2公分,用壓模壓出花朵造型。自己決定切多少份量,我示范所以切一條,剩下的胡蘿卜切末,可以炒菜炒蛋。沒造型胡蘿卜花可以厚度在薄一點,懶人的話可以到這邊

    • step2
    2

    刀子在花瓣兩瓣中間,左邊斜一刀右邊斜一刀,切個V字型

    • step3
    3

    重復切V,切五次就立體,兩面都要切V,胡蘿卜壓厚度2公分拿起來切比較安全

    • step4
    4

    兩面都切V,完成胡蘿卜花,之後中間對切一半,就有兩片胡蘿卜花

    • step5
    5

    立體花完成,壓模在雜貨店或是大創都買的到

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