黑糖花生小饅頭的做法怎麼做

簡介 黑糖搭上花生，做成饅頭香氣十足，一定要來試試看喔 ～ 材料 中筋面粉150g 酵母粉2g 溫水160g 黑糖粉35g 花生粉適量 做法

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   酵母粉倒入中筋面粉。

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   取少許溫水，融化黑糖粉加入。拌勻、適時加入溫水，揉勻成團。成面團後，蓋上保鮮膜，靜置發酵30分鐘。

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   發酵後，面團取出揉勻，搟開面團，灑上花生粉。將面團卷起來。切等份，放置蒸籠紙、烘焙紙上防沾。

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   放入鍋內置溫水，二次發酵15-20分鐘。

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   開中大火蒸30分鐘即可。