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黑糖花生小饅頭的做法怎麼做

時間:2019-06-25 11:51:13 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 黑糖搭上花生,做成饅頭香氣十足,一定要來試試看喔 ~ 材料 中筋面粉150g 酵母粉2g 溫水160g 黑糖粉35g 花生粉適量 做法
    • step1
    1

    酵母粉倒入中筋面粉。

    • step2
    2

    取少許溫水,融化黑糖粉加入。拌勻、適時加入溫水,揉勻成團。成面團後,蓋上保鮮膜,靜置發酵30分鐘。

    • step3
    3

    發酵後,面團取出揉勻,搟開面團,灑上花生粉。將面團卷起來。切等份,放置蒸籠紙、烘焙紙上防沾。

    • step4
    4

    放入鍋內置溫水,二次發酵15-20分鐘。

    • step5
    5

    開中大火蒸30分鐘即可。

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