馬鈴薯泥的做法怎麼做

簡介 馬鈴薯泥裡加瞭牛奶、奶油和蒜頭，吃起來比較濕潤滑口，不會乾乾的，入口後還可以吃到淡淡的奶香和蒜香喔！ 裡頭若再加入一些蔬菜（小黃瓜、紅蘿卜、玉米、毛豆...等），就可以變成馬鈴薯蔬菜沙拉，早餐夾土司吃也很好吃。【馬鈴薯沙拉http://josephinee7.pixnet.net/blog/post/153249081】 材料 馬鈴薯（小型）1顆 蒜頭3瓣 鹽巴適量 無鹽奶油20g 牛奶3∼5大匙 做法

1. 
   1

   馬鈴薯洗凈削皮後切成塊，在活水下沖洗至水呈幹凈透明狀後撈起瀝幹、蒜頭去皮備用。 將馬鈴薯和蒜頭放入電鍋內蒸熟。

2. 
   2

   將蒸熟的馬鈴薯和蒜頭趁熱壓成泥，再加入＜調味料＞攪拌均勻後即完成。