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宇治抹茶磅蛋糕的做法怎麼做

時間:2019-06-25 09:34:13 來源:網絡投稿   編輯:美食
簡介 喜歡抹茶的朋友千萬不能錯過! 日本宇治抹茶粉與發酵奶油交織成美好的味道~ 材料 低筋面粉170g 宇治抹茶粉12g 150g 發酵奶油170g 雞蛋4顆 做法
    • step1
    1

    烤模記得放烤紙烤箱190/150預熱

    • step2
    2

    全蛋加糖隔水加熱打發至有痕跡加入放至室溫的發酵奶油攪拌至奶油融化

    • step3
    3

    加入過篩面粉及抹茶粉拌勻

    • step4
    4

    拌勻

    • step5
    5

    入烤模震2下進烤箱

    • step6
    6

    烤20分鐘後拿出切開表皮紋路會比較好看

    • step7
    7

    全部烤45~50分鐘就可以瞭可以用竹簽確認有沒有沾黏

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