莓果巧克酥的做法怎麼做

簡介 綜合果幹與巧克力，及碎餅乾，酸酸甜甜，還有沙沙的口感，非常特別 材料 64%苦甜巧克力140克 消化餅幹80克 綜合果幹80克 奶油50克 糖粉20克 做法

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   餅幹壓碎、果幹剪小，與糖粉拌勻

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   放入巧克力鈕扣與無鹽奶油，隔水加熱，使其融化(水溫勿超過60度以免油水分離)

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   分次加入步驟1的粉料，拌勻

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   倒入模中壓緊，放入冰箱冷卻變硬。吃的時候，可放上草莓等水果，酸酸甜甜，非常好吃~