香菇燒賣的做法怎麼做

簡介 做燒賣不用剁肉瞭，肉片也可做燒賣。 作法簡單好做，蒸起來香噴噴，不比外面賣的燒賣差哦！ 材料 豬肉片2片（約80g） 香菇（生）5個 枸杞5個 蓮藕5片 毛豆20粒 料理酒1小茶匙 鹽1/4小茶匙 糖1/2小茶匙 蠔油1/2茶匙 太白粉1茶匙 香油少許 做法

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   豬肉片切小塊。加上調味料用手抓幾次入味備用。

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   蓮藕切薄片，浸泡水裡防變黑。 香菇抹上少許太白粉，豬肉，蓮藕片，插上枸杞，毛豆，大火蒸8分，即可