菜脯芹菜末煎蛋的做法怎麼做

簡介 冰箱還有菜脯沒用完ˊ 剛好用芹菜做瞭另一道料理ˊ 順手留下一支芹菜ˊ搭配菜脯來個傢常煎蛋ˊ 不同的香氣呈現ˊ搭配一起還真是麻吉ˊ 非常的美味好吃哦~ 有機會大傢也可嘗試看看。 材料 雞蛋3個 菜脯2~3大匙 芹菜1支 味霖1茶匙 糖2/1小匙 鹽4/1小匙 水1茶匙 做法

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   步驟1先準備好所需材料ˊ菜脯如果顆粒大ˊ可稍為切小塊些ˊ芹菜切細末備用

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   步驟2蛋打散加入所有調味拌勻

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   步驟3然後加入菜脯及芹菜再次拌勻

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   步驟4熱鍋後加入油3大匙ˊ油熱再倒入拌勻的蛋液

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   步驟5然後用中小火慢慢煎香ˊ當蛋大至完全熟透時ˊ再用鍋鏟慢慢卷起ˊ並切段即可

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   步驟6又香又好吃的菜脯芹菜末煎蛋就完成囉~

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   步驟7今天故意隻將鍋底面煎焦香金黃ˊ上面則保持水嫩滑潤ˊ這樣卷起吃時可以有不同的層次口感ˊ外層香ˊ內層水嫩ˊ即使冷瞭風味依然很棒哦。