咸粿蘿卜糕湯的做法怎麼做

簡介 香菇泡水備用(香菇水留下萬萬不能丟)，大蒜(蒜苗)斜切，豬肉及泡好的香菇切末，蝦米，備好料後，熱油鍋，將香菇，大蒜(蒜苗)蒜白下去爆香至金黃微焦，香菇味出來，加水加剛剛泡香菇的水，加康寶豬肉湯塊，微攪拌至水滾，加入切成條狀的蘿卜糕(咸粿)，蒜綠，滾5至10分鐘，即大功告成 材料 咸粿(蘿卜糕)隨喜 幹燥香菇隨喜 豬肉隨性 大蝦米少量 大蒜(蒜苗)2支 康寶豬肉湯塊0.5～1塊 做法

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   中小火熱油鍋，將豬肉下去爆香微熟，出油後加入蒜白，香菇，炒到蒜白金黃微焦，香菇味出來，第一步驟就完成瞭(其實也不一定要按此順序，煮飯開心最重要)

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   加入水及剛剛的香菇水增添風味，還有康寶湯塊(0.5-1)塊，隨你開心，要加多少水其實隨性，反正可以滿過蘿卜糕，煮起來又不會太淡就好

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   水滾後加蘿卜糕(咸粿)煮3-5分鐘，見咸粿(蘿卜糕)微軟就可以加蒜綠，再滾一下，幾分鐘看你愛的熟度，之後再加減調味就可以起鍋

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   江江，完成囉

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   上桌