雞翅包雙菇的做法怎麼做

材料

主料：雞翅8個(要雞翅的中間那段)，香菇4朵，蘑菇4個，洋蔥一個。

做法

1，要把雞翅剔骨，這個稍為難做點，要有耐心，用剪刀一點一點的剪開。

2，把剔好骨的雞翅翻過來，肉朝外面，放鹽，少許醬油，十三香，一點點雞精，拌勻，用保鮮膜罩住，放冰箱裡醃1小時。

3，把洋蔥切顆粒，蘑菇切片，香菇切絲。

4，鍋裡熱油，把洋蔥爆香，然後下香菇和蘑菇，可少放點鹽和生抽.起鍋待用。

5，把炒好的餡塞進醃好的雞翅裡.塞啊塞，塞得滿滿實實的，呵呵!然後在面上摸一層蜂蜜。

6，把烤盤梢摸油.烤箱200，烤20分鐘，中間翻一次。