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雞翅包雙菇的做法怎麼做

時間:2019-06-24 14:59:46 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

主料:雞翅8個(要雞翅的中間那段),香菇4朵,蘑菇4個,洋蔥一個。

做法

1,要把雞翅剔骨,這個稍為難做點,要有耐心,用剪刀一點一點的剪開。

2,把剔好骨的雞翅翻過來,肉朝外面,放鹽,少許醬油,十三香,一點點雞精,拌勻,用保鮮膜罩住,放冰箱裡醃1小時。

3,把洋蔥切顆粒,蘑菇切片,香菇切絲。

4,鍋裡熱油,把洋蔥爆香,然後下香菇和蘑菇,可少放點鹽和生抽.起鍋待用。

5,把炒好的餡塞進醃好的雞翅裡.塞啊塞,塞得滿滿實實的,呵呵!然後在面上摸一層蜂蜜。

6,把烤盤梢摸油.烤箱200,烤20分鐘,中間翻一次。

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