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蒜味蔬菜炒蝦的做法怎麼做

時間:2019-06-24 14:17:51 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

白蝦 6~8隻,大蒜 1辨,洋蔥 1/4,黃椒 1/3,辣椒 1/3根,蔥 1支,奶油 5大匙,鹽 少許,胡椒 少許

做法

1、將白蝦以牙簽挑去腸泥,洗凈瀝幹備用

2、大蒜切碎,洋蔥切成絲狀,黃椒切成絲狀,辣椒切片,蔥切段,備用。

3、鍋燒熱後,放入一大匙沙拉油,先以中火爆香蒜片;接著加洋蔥絲,黃椒絲,辣椒片,與蔥段翻耖一下,最後加入作法一的白蝦與調味料炒均勻。

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