日式牛腩燴飯的做法怎麼做

簡介 身為職業婦女回傢做晚餐，講求的是簡單快速，所以善用醬料、醬汁做變化，可省是不少 '清除冰箱剩下的熟牛腩(煮牛肉面剩的)，拿來做燴飯也很好吃 材料 熟牛腩適量 金針菇1包 洋蔥1粒 白芝麻少許 水5~6杯 醬油1杯 味霖1/2杯 米酒1杯 糖1杯 做法

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   金針菇對切；洋蔥切絲備用

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   將【壽喜燒醬汁：醬油、味霖、米酒、糖、水】煮開備用(剩下的冷藏下次用)。放少許油將洋蔥炒軟

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   放入熟牛腩、金針菇，倒入適量壽喜燒醬汁煮開，勾薄芡，撒上少許白芝麻即可

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   香噴噴的牛腩燴飯即可上桌囉

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   盛盤