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香菇肉燥幹面的做法怎麼做
時間:2019-06-24 12:39:37 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 香噴噴的香菇肉燥是許多佳肴的百搭品唷~炒一鍋隨時都可來碗垂涎欲滴的料理喔~ 材料
絞肉 1斤,幹香菇 7朵,油蔥酥 1大匙,醬油 2大匙,糖 1小匙,米酒 1大匙
做法1、幹香菇洗凈泡軟切成小丁備用。
2、熱油鍋放絞肉炒到變白色,加入香菇丁拌炒,加入調味料和油蔥拌炒,加入1.5杯水蓋上鍋蓋 以小火悶煮10分鐘。
3、做好瞭香菇肉燥可以淋在燙好的面上,或是淋在白飯上,香噴噴的料理就可上菜囉~
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