怡達山楂汁:200g
排骨:500g
蔥:適量
薑:適量
大料:適量
香葉:適量
桂皮:適量
鹽:適量
雞精:適量
1. 排骨沖洗幹凈,放入鍋中加水,蔥切段、薑切片放入鍋中,加大料、香葉、桂皮大火燒開轉小火燉三十分鐘
2. 準備好怡達味動山楂汁
3. 取部分燉好的排骨和湯,倒入燉鍋中
4. 放入山楂汁,加少許鹽燉十分鐘
5. 燉好後放入雞精調味即可