椒鹽蔥肉鍋餅(快速免揉)的做法怎麼做

簡介 Q軟的餅皮夾著咸香的蔥花肉燥,這樣的好滋味,讓人忍不住一塊接著一塊,沾不沾醬都好吃!(一顆蛋加100g面粉,7吋平底鍋約可煎5片) 歡迎來♥甜姐兒粉絲團♥尋找幸福滋味~ 《粉絲團》: https://www.facebook.com/sugerwinnie 《社團》: https://www.facebook.com/groups/738380829511481/ 材料 牛頭牌紅蔥肉燥2大匙 蔥花2根 胡椒鹽少許 絞肉1飯碗 中筋面粉100g 蛋1個 水240cc 鹽少許 做法

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   備料

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   將面糊調成一碗備用

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   將絞肉.蔥花.牛頭牌紅蔥肉燥.胡椒塩拌勻備用

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   平底鍋抺一層薄薄的油,放入一湯杓的面糊,轉動鍋子使其平均流散攤平,餅皮成型後再翻面續煎

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   中間舖上作法3.的蔥花肉燥.

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   再將二邊往內折,以小火煎到內餡熟,餅皮呈金黃色即可切塊盛盤