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鴨肉洋蔥的做法怎麼做
時間:2019-06-23 20:19:33 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 鴨肉的蛋白質含量比畜肉含量高,維生素B、E含量多,對心肌梗塞等心臟病有保護作用,可抗腳氣病、神經炎和多種炎癥,還有滋陰補虛、利尿消腫之功效,可治陰虛水腫、虛勞食少、虛贏乏力、健脾、補虛、清暑養陰、大便秘結、貧血、浮腫、肺結核、營養性不良水腫、慢性腎炎等疾病。 材料
熟鴨肉200,洋蔥1個,油、鹽、醬油、雞精適量。
做法1、熟鴨肉手撕成條,洋蔥洗凈切絲。
2、起鍋熱油煸炒洋蔥、鴨肉3分鐘。
3、洋蔥炒軟變色放醬油、鹽、雞精調味即可。
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