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自制面筋面腸的做法怎麼做
時間:2019-06-23 19:38:42 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 小時候特別愛吃厚厚QQ的面筋,現在市場賣的面筋大都薄又油炸過,吃瞭容易發胖油脂過高,不如自己做面筋,衛生又低脂好吃,小麥蛋白粉可至烘培材料店購買,可省去用高筋面粉繁雜的制作過程,簡單又方便 材料 小麥蛋白粉200g 水250g 做法
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將水倒入小麥蛋白粉內,搓揉成面團,放置冰箱冷藏7-8小時
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面團揉成長條狀
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再用筷子卷成面腸
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或用手揉成扁平圓形狀
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放入電鍋蒸熟
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