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棗香子排的做法怎麼做

時間:2019-06-23 18:53:11 來源:網絡投稿   編輯:美食
材料

子排12塊,紅棗40克,油菜心150克調料海鮮醬、蠔油、乳汁、排骨醬、糖、紹酒、醬油、味精、雞精、高湯、蔥段、薑片各少許

做法

1、將子排焯水,鍋燒熱,滑油,將蔥段、薑片放入鍋內煸香。

2、倒入肉排及剩餘調料,燒至肉排軟酥、顏色紅亮時出鍋,用菜心、紅棗點綴即可。

小訣竅

特點

酥香

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