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蒜末空心菜的做法怎麼做
時間:2019-06-23 15:43:14 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 昨天傍晚,也下起瞭一陣雨,回到小區路口習慣地搜尋著那些賣自己菜的人,隻剩幾位已經挪到大樹底下。看著中年婦女面前還有一堆生菜和野菜,便打算買幾棵。她很熱情地介紹那堆我認為的野菜是空心菜,很嫩很嫩的,剛從地裡掐下來,邊說邊演示給我看,果然如她所說。買瞭一捆,還有幾棵生菜,已經打算好瞭它們的吃法。 空心菜,顧名即可思意,那是由於它的梗是空心的唄!炒著吃或涼拌都可以。 材料
空心菜,蒜,糖,鹽,陳醋,香油,味達美
做法1.將空心菜洗凈,用開水焯過投涼,切段。蒜拍成末。
2.將兩者用陳醋、鹽、糖、香油、味達美攪拌均勻即可。
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