bedread歡迎您
蚵仔面線湯的做法怎麼做
時間:2019-06-23 14:11:06 來源:網絡投稿
編輯:美食
材料
紅面線200公克,新鮮蚵仔200公克,韭菜60公克,紅蔥油適量,地瓜粉適量,鹽1/2小匙,雞粉1/2小匙,胡椒粉少許
做法1.將紅面線放入沸水中汆燙約6分鐘,撈出泡入冷水中浸泡至紅面線冷卻,撈出瀝幹水份,備用。
2.另一鍋滾沸的水,將新鮮蚵仔洗凈瀝幹,沾上地瓜粉放入鍋中汆燙一下,撈出備用。
3.韭菜洗凈切斷,備用。
4.另起一鍋,倒入高湯煮至滾沸,加入作法1的紅面線、作法2的蚵仔、作法3的韭菜段和所有調味料,拌煮均勻即熄火盛碗。
5.食用時淋上少許紅蔥油即可。
閱讀全文
上壹篇:清爽水果谷片盅的做法怎麼做
下壹篇:返回列表
熱點文章更多>>
最新文章
熱門文章